ピザ屋で働くなら、男性は配達業務での外回り。
女性は内勤で、接客やメイク(ピザを作る事)が主な作業となります。
ピザは「できたて」が、何と言っても美味しいので、スピードが重要課題です。
宅配の仕事では、配達区域の道は裏道も含め、全て覚えておきましょう。
多くのピザ屋は、仕事の初めには、道を覚えるのも兼ねてチラシの配布を行います。
道を覚える為に、店内に地図もありますが、おススメは、指定の場所に行く為のルートは、
先輩達に教えてもらうのが、一番良い方法です。
道路の状況は、天候や時間帯によって変化するものです。
事故が起きやすい場所なども、事前に聞いておきましょう。
また、バイクの運転は、車の迷惑とならないような注意が必要です。
車を運転してみると分かりますが、バイクが中途半端な位置や速度で走っていると、
本当にイライラするものです。
そして、配達までの時間はとても大切なのですが、やはり安全第一です!
ピザ配達での事故責任は、自分持ちが多くなってしまいます。
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